{"status": "ok", "business": {"id": "osm/node/1956295284", "name": "Südstadt Bäckerei Hermisch", "street": "Adelheidstraße 28", "postcode": "33098", "city": "Paderborn", "lat": 51.704907, "lon": 8.7558599, "phone": "+49 5251 71844", "website": "https://www.baeckerei-hermisch.de/", "opening_hours": "Mo-Fr 06:15-18:00; Sa 06:15-13:00; Su 07:30-11:00", "source": "openstreetmap", "email": "info@baeckerei-hermisch.de", "website_profile": {"status": "checked", "services": ["kaffee", "kuchen"], "summary": "Die Website nennt folgende Leistungen oder Angebote: Kaffee, Kuchen.", "website_check": {"score": 60, "criteria": [{"key": "service", "label": "Leistungen oder Angebote beschrieben", "points": 30, "found": true, "recommendation": "Beschreiben Sie Ihre zentralen Leistungen oder Angebote jeweils mit Umfang und Ablauf."}, {"key": "price", "label": "Preise oder Konditionen genannt", "points": 20, "found": false, "recommendation": "Ordnen Sie Preise oder Konditionen verständlich den jeweiligen Leistungen oder Angeboten zu."}, {"key": "booking", "label": "Anfrage- oder Buchungsweg genannt", "points": 20, "found": false, "recommendation": "Erklären Sie, wie Interessierte anfragen, buchen oder einen Auftrag erteilen können."}, {"key": "hours", "label": "Öffnungszeiten oder Verfügbarkeit genannt", "points": 15, "found": true, "recommendation": "Veröffentlichen Sie lesbare Öffnungszeiten oder erklären Sie, wann und wie Sie erreichbar sind."}, {"key": "contact", "label": "Kontaktmöglichkeit genannt", "points": 15, "found": true, "recommendation": "Zeigen Sie eine aktuelle Telefonnummer, E-Mail-Adresse oder ein Kontaktformular gut sichtbar."}], "scope": "Informationscheck der gelesenen Seiten. Fehlende Treffer können auf anderen Seiten stehen. Keine Bewertung von Qualität, Wirksamkeit oder tatsächlicher Verfügbarkeit."}, "facts": [{"kind": "service", "key": "kaffee", "label": "Kaffee", "quote": "täglich frisch belegte Brötchen und leckere Kaffeespezialitäten – gerne auch zum Mitnehmen. Doch wir backen nicht n", "source_url": "https://www.baeckerei-hermisch.de/"}, {"kind": "service", "key": "kuchen", "label": "Kuchen", "quote": "aus Meisterhand ebenso wie leckere Teilchen, Kuchen und Torten . In unseren beiden Filialen bekommen Sie täglich fri", "source_url": "https://www.baeckerei-hermisch.de/"}, {"kind": "contact", "key": "contact", "label": "Kontakt auf der Website", "quote": "torei • Catering Skip to content 05251-71844 info@baeckerei-hermisch.de Start Bäckerei Konditorei Catering Jobs Kontakt Open mobile menu", "source_url": "https://www.baeckerei-hermisch.de/"}, {"kind": "hours", "key": "hours", "label": "Öffnungszeiten auf der Website", "quote": "Filialen. Feiertage An Feiertagen gelten die Öffnungszeiten vom Sonntag. An folgenden Tagen im Jahr haben wir geschlossen: N", "source_url": "https://www.baeckerei-hermisch.de/kontakt/"}], "sources": [{"url": "https://www.baeckerei-hermisch.de/", "fetched_at": "2026-09-28T10:28:56+00:00", "content_hash": "a368afcdc452116840bd120d78b02fa296d9c208b5db946e52c4bb8ca0c364f9"}, {"url": "https://www.baeckerei-hermisch.de/kontakt/", "fetched_at": "2026-09-28T10:28:57+00:00", "content_hash": "f6bc9816d3e3e1e28cbeff3ed7ecb3074d3e8b1f499e0064083e68239884f805"}], "checked_at": "2026-09-28T10:29:29+00:00", "method": "Automatische Texterkennung mit festen Regeln", "identity_status": "Kontakt/Adresse mit Verzeichniseintrag abgeglichen", "website_contacts": {"evidence": {}}, "structured_offers": []}, "opening_status": {"status": "closed", "opening_hours": "Mo-Fr 06:15-18:00; Sa 06:15-13:00; Su 07:30-11:00", "public_holidays_considered": false}}, "evaluated_at": "2026-10-03T01:18:57+02:00", "data": {"source": "OpenStreetMap via Overpass API", "license": "ODbL 1.0 — © OpenStreetMap contributors", "attribution": "https://www.openstreetmap.org/copyright", "data_as_of": "2026-08-21T04:00:42.282750+00:00", "sample_data": false, "verified_by_business": false, "note": "Öffentliche Verzeichnisdaten, nicht vom Betrieb bestätigt. Öffnungszeiten können veraltet sein; Feiertage werden nicht berücksichtigt."}}